I SEI VINCITORI DEL PREMIO SELEZIONE BANCARELLA DELLA CUCINA 2020
Ecco i finalisti Premio Bancarella Cucina 2020.
Tag Gastronomia
Il Bancarella Cucina al libro che smonta le fake news dell’alimentazione
La tredicesima edizione del Premio Bancarella della Cucina ha visto il Professor Marcello Ticca vincitore con il libro "Miraggi alimentari".
“Miraggi alimentari” vince il tredicesimo Premio Bancarella della Cucina
Il Professor Marcello Ticca ha vinto il Premio Bancarella della Cucina 2018 con il libro "Miraggi alimentari".
A tavola coi re
Esplora l'evoluzione della grande cucina francese durante i regni di Luigi XIV e XV, dalla cultura di corte alle pratiche culinarie.
XXL 50 piatti che hanno allargato la mia vita
Un libro che celebra l'amore per la gastronomia, narrando 50 storie legate a piatti che hanno cambiato la vita di Paolo Marchi.